ぬさりみち

ってことで、おでんのはなし。

寒くなると、我が家では月１ペースでおでんをします。
それも半端な量ではなく、家族４人で３日は食べ続けるくらい凄まじい量です。
たくさんの具をいれるためか、市販の素を使ってるのに味はgoodです。
私が小・中学生のとき、うちは石油ストーブだったので、
コトコトコトコト煮えた味のしみたおでんが大好きでしたよ～。
最近は、秘密兵器？（使い古しの厚手のシーツとカーテン）を使い、
鍋を包めば１晩で美味しく味のしみたおでんをいただいてまーす。